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| 焼 物 |
| チャンチャン焼 (鮭又はマス) |
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| メンメ開き (1夜干し、大中小有り、要予約) |
3,150円〜 |
| ホッケ開き (1夜干し、大中小有り、団体様のみ要予約) |
840円〜 |
| 時知らず (時鮭一塩ふり焼) |
2,100円〜 |
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鍋 物 (2名様以上 要予約) |
| メンメ鍋 |
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| 知床マス石狩風鍋 (カラフトマス) |
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| 石狩鍋 (鮭) |
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| かじか鍋 |
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| 寄せ鍋 |
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| スキヤキ鍋 |
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| ジンギスカン鍋 |
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 メンメ鍋 |
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| | 知床の珍味 |
| タラバガニの内子 (メスガニの甲羅に入っている子です) |
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| タラバガニの外子 (フンドシにあるツブツブの卵) |
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| このわた (ナマコのちゅう) |
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| ホヤ (ホヤ塩辛、時期有り) |
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| ナマコ (時期有り) |
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| めふん (鮭のちあいの塩辛) |
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| イカの塩辛 |
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| タコの塩辛 (タコわさび) |
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| イカのゴロ漬け |
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| カニみそ |
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 ホヤ塩辛 |
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